Nagyi főztje a világ

• nagyi főztjét világszerte

Oh, nagyi. Ezt a szót gyakran jár a szerelem, ölelés és ízletes ételeket. Nem számít, hogy a nagymama főzött is, a legfontosabb dolog - ez emlékei a látogató házát.

Olasz fotós Gabriele Galimberti (Gabriele Galimberti) vált érdekel ezek az emlékek, és azt akarta, hogy többet megtudni a nagymamák a különböző országok és főzeteket. Így ment utazni a világot és a fényképet a Nézőpont azok „specialitások”. Sajnos, Gabriela utazott Oroszországba. „Csemege szeretettel” - a projekt, hogy valamennyi, a nagyszülők, akik bizonyítani a szerelem unokák étellel.

Nagyi főztje a világ

Kína. Nagymama: Pan Guang Mei, 62 éves. Étkezés: sertéssült zöldséggel.

Nagyi főztje a világ

Castiglion Fiorentino, Olaszország. Nagymama: Marisa Batini, 80 éves. Dish: ravioli ricottával és a cukorrépa levél.

Nagyi főztje a világ

Mumbai, India. Nagymama: Grace Estibero, 82 éves. Étel: csirke Vindaloo.

Nagyi főztje a világ

Alaverdi, Örményország. Nagymama: Evgenia Shalikoshvili, 58 éves. Élelmiszer: Dolma (hús és rizs csomagolt szőlő levelei).

Nagyi főztje a világ

Haiti. Nagymama: Charlize Serett, 63 éves. Dish: Lambi kreol szósszal.

Nagyi főztje a világ

Beirut, Lebanon. Nagymama: Vadad ACHI, 66 éves. Dish: myadara (rizs és lencse krém).

Nagyi főztje a világ

Malawi. Nagymama: Lifumbo Regina, 53 éves. Dish: hernyó, sült paradicsommal.

Nagyi főztje a világ

Homer, Alaszka, Amerikai Egyesült Államok. Nagymama: Susan Soresu, 81 éves. Étkezés: steak elk.

Nagyi főztje a világ

Jakarta, Indonézia. Nagymama: Ezek Rumiati, 63 éves. Dish: Soto Betawi nyelv (marhahús leves kókusz és zöldségek).

Nagyi főztje a világ

Stockholm, Svédország. Babshuka: Birgitta Fransson 70 év. Dish: inkokt-laza-a (hideg főtt lazac és zöldségek).

Nagyi főztje a világ

Mass, Marokkó. Nagymama: Eija Banks, 62 éves. Étel: csirke tagine.

Nagyi főztje a világ

Vera Cruz, Mexikó. Nagymama: Ronse Laura Herrera, 81 éves. Élelmiszer: növényi Tamale.

Nagyi főztje a világ

Victoria Falls, Zimbabwe. Nagymama: Flatar Ncube, 52 éves. Dish: Saji (fehér kukorica liszt) és a sütőtök levelek, leforrázott mogyoróolajban.

Nagyi főztje a világ

Ķekava, Lett. Nagymama: Inara Runtule, 68 éves. Dish: Silke (hering burgonyával és sajt).

Nagyi főztje a világ

Kalulushi, Zambia. Nagymama: Muape Joyce, 49 éves. Dish: inkoko námát (sült csirke fűszerek).

Nagyi főztje a világ

Bangkok, Thaiföld. Nagymama: Bunlom Thongpor, 69 éves. Dish: Kai Jat Sai (töltött rántotta).

Nagyi főztje a világ

Whitehorse, Kanada. Nagymama: Katie O'Donovan, 64 éves. Dish: „bölény alatt az éjféli nap”.

Nagyi főztje a világ

Isztambulban. Nagymama: Ayten Okgu, 76 éves. Dish: karnıyarık (töltött padlizsán hússal és zöldségek).

Nagyi főztje a világ

KUL, Malajziában. Nagymama: Thilaga vadham, 55 éves. Dish: nasi lemak (kókusz zöldséges rizs és a sült olaj nélkül szardellát).

Nagyi főztje a világ

Bububu, Zanzibar. Nagymama: Miraya Kheyr Moussa, 56 éves. Dish: Wali, mchuzina mbogamboga (rizs, hal és zöldségek egy mangó mártással).

Nagyi főztje a világ

Manila, Fülöp-szigetek. Nagymama: Fernanda de Guin, 71 éves. Étkezés: leves sertéshús zöldségekkel.

Nagyi főztje a világ

Timimon Algériában. Nagymama: Lebgaa Fana, 42 éves. Étel: csirke zöldséggel.

Nagyi főztje a világ

Marokkó. Nagymama Fatma Bahkach, 59 éves. Dish: Bat-bot (Berber sütött kenyér serpenyőben).

Nagyi főztje a világ

El Nido, Fülöp-szigetek. Nagymama: Carmen Alora, 70 éves. Dish: kinunot (Shark húst a kókuszdió leves).

Nagyi főztje a világ

Utah, USA. Nagymama: Melanie Hill, 50 éves. Élelmiszer: csokoládétorta.